સવારે ખાલી પેટ ધાણાનું પાણી પીવાના અદ્ભુત ફાયદા

Coriander ધાણાનો ઉપયોગ ભારતમાં મોટા પ્રમાણમાં થાય છે, પછી તે ધાણાના પાનમાંથી ચટણી બનાવવાની હોય કે પછી તેને શાકભાજીમાં ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે હોય. ધાણાનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે પણ મોટા પ્રમાણમાં થાય છે. વાસ્તવમાં ધાણાને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. તેનું સેવન તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવવામાં અને તમને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.

લીલા ધાણા કે મસાલા સિવાય Coriander Water Benefits કોથમીરનું પાણી પણ એટલું જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને થાઈરોઈડ અને વજન ઘટાડવા માટે તેને રામબાણ દવા માનવામાં આવે છે. આવો જાણીએ સવારે ઉઠીને કોથમીરનું પાણી પીવાથી શું ફાયદા થાય છે.

પાચન સુધારે છે

ધાણાનું પાણી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે પાચનની આગને નિયંત્રિત કરીને પેટમાં એસિડિટીનું સ્તર વધતું અટકાવે છે, જે પેટમાં દુખાવો, બળતરા, ગેસ વગેરે જેવી પાચન સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

ધાણાનું પાણી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. વાસ્તવમાં, ધાણાના પાણીમાં એક તત્વ જોવા મળે છે જે ચયાપચયની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. આ શરીરમાં જમા થયેલી ચરબીને બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે તમારું વજન ઝડપથી ઓછું થવા લાગે છે.

થાઈરોઈડની સમસ્યામાં ફાયદાકારક છે

ધાણાનું પાણી થાઈરોઈડની ઉણપ કે વધુ પડતી બંને સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, ધાણામાં ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે થાઇરોઇડ હોર્મોન્સને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

બ્લડ શુગર ઘટાડવામાં મદદરૂપ

ધાણાનું પાણી બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. જો કે, જેમનું બ્લડ શુગર લેવલ પહેલાથી જ ઓછું છે તેઓએ તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે તેમના બ્લડ સુગર લેવલને વધુ ઘટાડી શકે છે.

યકૃતને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે

કોથમીરનું પાણી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢીને શરીરને અંદરથી સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. એટલા માટે તેને ‘ડિટોક્સ વોટર’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ સિવાય તે લીવરને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

કોથમીરનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું

એક કપ પાણીમાં એક ચમચી ધાણા ઉમેરો અને તેને આખી રાત રહેવા દો. બીજા દિવસે સવારે પાણીમાંથી બીજ કાઢી લો અને પાણી ગાળી લો. પછી તે પાણીનું સવારે ખાલી પેટ સેવન કરો. આ સિવાય તમે કોથમીરમાંથી પાણી પણ બનાવી શકો છો. આ માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં કોથમીર નાખીને આખી રાત રહેવા દો. બીજા દિવસે સવારે ધાણાને પાણીમાં ગાળી લો અને તે પાણીમાં લીંબુના થોડા ટીપા નાખીને તેનું સેવન કરો.

નોંધ: આ સલાહ તમને સામાન્ય માહિતી આપવા માટે જ આપવામાં આવી છે. કોઈપણ વસ્તુનું સેવન કરતા પહેલા તમારે તમારા ડૉક્ટર અથવા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.