જુવાન રહેવા શું કરવું : આજના સમયમાં દરેક લોકો ને જુવાન / યુવાન દેખાવું હોઈ છે. એ લોકો માટે અમે આજે આયુર્વેદિક તેમજ ઘરેલુ વસ્તુ લઇને આવ્યા છીએ જે તમારા ચેહરા ને અરીસા જેવો ચમકદાર અને યુવાન દેખાવમાં મદદ કરશે.
Table of Contents
અમે વાત કરી રહ્યા છે ધાણા ની જેમ કિંમત પણ બારે બાસ ખુબ જ સસ્તા હોઈ છે પરંતુ તેના ગુણ ખુબ ઉંચા છે. સરળ ભાષા માં કહીયે તો ધાણા તમારા ચેહરા ઉંપરાંત ઘણી અન્ય બાબતો માં પણ ખુબ જ ગુણકારી છે. ચાલો જાણીયે ધાણા ના ફાયદા અને નુકશાન શું છે.
જુવાન રહેવા શું કરવું ક્યાં પાન ?
ધાણાના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ત્વચાની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. તમારી ત્વચાને ફાયદો કરવા ઉપરાંત, તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ધાણા ખાવાના ફાયદા
ધાણાના પાનને સામાન્ય રીતે ખાદ્ય પદાર્થો પર મૂકીને સજાવવામાં આવે છે. આમાંથી આવતી સુગંધ તાજગીથી ભરે છે. શું તમે જાણો છો કે આ લીલા ધાણાના પાન માત્ર સ્વાદ અને સુગંધ માટે જ ફાયદાકારક નથી પરંતુ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ધાણા ઘણા કુદરતી પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે જે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. આ પાંદડા પાચનમાં મદદ કરીને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ધાણામાં જોવા મળતા એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ ખીલની સારવારમાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેમાં વિટામિન સી મળી આવે છે જે કોલેજન વધારવામાં મદદ કરે છે જે ત્વચાને યુવાન રાખે છે. ધાણાના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ત્વચાની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ તમારા આહારમાં કોથમીરનો સમાવેશ કરવાના ફાયદા.
આહારમાં કોથમીરનો સમાવેશ કરવાથી આ સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
વજનમાં ઘટાડો
આયુર્વેદ અનુસાર, ધાણાના બીજ અને પાંદડાનો ઉકાળો તેમાં રહેલા સ્ટીરોલ્સને કારણે કોલેસ્ટ્રોલના શોષણને અટકાવીને લોહીના લિપિડના સ્તરને ઘટાડી શકે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલના શોષણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ગાંઠોને વધતા અને બનતા અટકાવે છે
ધાણામાં રહેલા સક્રિય ઘટકો, જેમાં phthalides અને terpenoidsનો સમાવેશ થાય છે, તે ઉત્સેચકોની રચનાને ઉત્તેજિત કરે છે જે ગાંઠ પેદા કરતા આયનો અને પદાર્થોને ઓછા ખતરનાક સ્વરૂપમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જેનાથી ગાંઠની વૃદ્ધિ અને ફેલાવો અટકાવી શકાય છે.
ત્વચા માટે સારું
એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર ધાણામાં જોવા મળતા ટેર્પેનોઇડ્સ, સ્ટેરોલ્સ, પોલિફેનોલ્સ, સુગંધિત એસિડ્સ અને કેરોટીનોઇડ્સ મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરે છે અને ઓક્સિડેટીવ તણાવને નિયંત્રિત કરે છે. ધાણામાં હાજર આવશ્યક તેલ અથવા અર્ક લોહીને શુદ્ધ કરીને પિમ્પલ્સ અને ખીલ જેવી સમસ્યાઓની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે.
નેચરલ પેઇન કિલર
ધાણામાં જોવા મળતું મુખ્ય સંયોજન, જેને ધાણાના બીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે લિનાલૂલ છે, અને તેમાં પીડાનાશક ગુણધર્મો છે જે પીડા ઘટાડવામાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ધાણા/કોથમીર ના ગેરફાયદા
- ધાણાના સેવનથી બ્લડ શુગર ઘટી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં લો બ્લડ શુગરની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. કોથમીરના વધુ પડતા સેવનથી બ્લડ પ્રેશર ઓછું થઈ શકે છે. જો તમને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે, તો કૃપા કરીને કોથમીરનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
- ધાણાના બીજમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર હોય છે. તેથી તેનું પાણી વધુ માત્રામાં પીવાથી વારંવાર પેશાબ જવાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
- ધાણાના સેવનથી એલર્જી પણ થઈ શકે છે. જે લોકો મગવૉર્ટ એલર્જી (મગવૉર્ટના છોડને કારણે થતી એલર્જી) થી પીડિત છે તેઓ ધાણાથી એલર્જીની ફરિયાદ કરી શકે છે.
ધાણા – FAQs
ધાણા કયા રોગમાં ઉપયોગી છે?
કોથમીર પાચન શક્તિ વધારવા, કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ જાળવવા, ડાયાબિટીસ, કીડની અને અન્ય ઘણી બીમારીઓમાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફેટ, ફાઈબર, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, મિનરલ્સ હોય છે જે તેને પાવરફૂટ બનાવે છે.
શું રોજ ધાણા/કોથમીર પીવી સારી છે?
દરરોજ સવારે ખાલી પેટ કોથમીરનું પાણી (ધનિયા કા પાણી) પીવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
ધાણાની પ્રકૃતિ શું છે?
ધાણા ઠંડી પ્રકૃતિ હોય છે.
જુવાન દેખાવા માટે શું ખાવું?
શક્કરિયા, તરબૂચ, દાડમ, ગાજર, લીંબુ, પાલક, ધાણા યુવાન દેખાવા માટે સારો ખોરાક છે