પિત્ત દોષ : શરીરની ગરમી કેવી રીતે કાઢવી ?પિત્ત દોષ :

શું તમારા શરીરમાં પણ તીવ્ર ગંધ આવે છે? અથવા તમને ખૂબ જ ઝડપથી ગુસ્સો આવે છે, તો જાણી લો કે આ બધા લક્ષણો પિત્ત પ્રકૃતિના છે. જે લોકોમાં પિત્ત દોષ વધુ હોય છે તેઓ પિત્ત સ્વભાવના માનવામાં આવે છે. આ લેખમાં અમે તમને તેના ગુણધર્મો, લક્ષણો અને તેને સંતુલિત કરવાના ઉપાયો વિશે વિગતવાર જણાવી રહ્યા છીએ.

Pitta Dosha પિત્ત દોષ શું છે? અસંતુલિત પિત્તને કારણે થતા રોગો, લક્ષણો અને ઉપાયો જાણો.

પિત્ત દોષ શું છે?

પિત્ત દોષ બે તત્વો ‘અગ્નિ’ અને ‘પાણી’થી બનેલો છે. તે આપણા શરીરમાં ઉદ્ભવતા હોર્મોન્સ અને ઉત્સેચકોને નિયંત્રિત કરે છે. શરીરનું તાપમાન, પાચન અગ્નિ વગેરે જેવી બાબતો પિત્ત દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. સારા સ્વાસ્થ્ય માટે પિત્તનું સંતુલિત અવસ્થામાં હોવું ખૂબ જ જરૂરી છે. પિત્ત મુખ્યત્વે પેટ અને શરીરના નાના આંતરડામાં જોવા મળે છે.

આવા લોકો પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડાય છે જેમ કે કબજિયાત, અપચો, એસિડિટી વગેરે. પિત્ત દોષ અસંતુલિત થતાં જ પાચનશક્તિ નબળી પડવા લાગે છે અને ખાવામાં આવેલો ખોરાક યોગ્ય રીતે પચતો નથી. પિત્ત દોષના કારણે ઉત્સાહમાં ઘટાડો થાય છે અને હૃદય અને ફેફસામાં કફ જમા થવા લાગે છે. આ લેખમાં અમે તમને પિત્ત દોષના લક્ષણો, પ્રકૃતિ, ગુણધર્મો અને તેને સંતુલિત રાખવાની રીતો વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

પિત્તના પ્રકારો

પિત્તને તેમના નિવાસ સ્થાનો અને શરીરમાં વિવિધ કાર્યોના આધારે પાંચ વર્ગોમાં વહેંચવામાં આવ્યા છે.

પાચન પિત્ત

રજક પિત્ત

શોધક પિત્ત

વિવેચક પિત્ત

વિભાજન પિત્ત

એકલા પિત્તથી થતા રોગોની સંખ્યા 40 ગણવામાં આવે છે.

પિત્ત ના ગુણધર્મો

ચીકણું, ગરમી, પ્રવાહી, એસિડ અને કડવું એ પિત્તના લક્ષણો છે. પિત્ત પાચન અને ગરમીનું કારણ બને છે અને કાચા માંસ જેવી ગંધ આવે છે. નિરમ દશામાં પિત્તનો રસ કડવા સ્વાદ સાથે પીળો રંગનો હોય છે. જ્યારે સમા દશામાં તે સ્વાદમાં ખાટી અને વાદળી રંગની હોય છે. કોઈપણ દોષમાં જોવા મળતા ગુણોની શરીર પર અલગ-અલગ અસર થાય છે અને તેમાંથી પ્રકૃતિના લક્ષણો પ્રગટ થાય છે.

પિત્ત પ્રકૃતિના લક્ષણો

પિત્ત પ્રકૃતિ ધરાવતા લોકોમાં કેટલીક ખાસ વિશેષતાઓ જોવા મળે છે, જેના આધારે તેમને સરળતાથી ઓળખી શકાય છે. જો શારીરિક લક્ષણોની વાત કરીએ તો શરીરની મધ્યમ ઉંચાઈ, સ્નાયુઓ અને હાડકાંમાં કોમળતા, ચામડીનો સ્પષ્ટ રંગ અને તેના પર છછુંદર અને મસાઓની હાજરી એ પિત્ત પ્રકૃતિના લક્ષણો છે. આ ઉપરાંત વાળનું સફેદ થવું, શરીરના અંગો જેવા કે નખ, આંખ, પગના તળિયા અને હથેળીઓનું કાળા થવું પણ પિત્ત પ્રકૃતિના લક્ષણો છે.

પિત્ત પ્રકૃતિ ધરાવતા લોકોના સ્વભાવમાં પણ ઘણી વિશેષતાઓ હોય છે. ખૂબ જ ઝડપથી ગુસ્સો આવવો, નબળી યાદશક્તિ, મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવામાં અસમર્થતા અને જાતીય ઇચ્છાનો અભાવ તેમના મુખ્ય લક્ષણો છે. આવા લોકો ખૂબ જ નેગેટિવ હોય છે અને તેઓ માનસિક બિમારીથી પીડાય તેવી શક્યતા વધુ હોય છે.

પિત્ત વધવાનું કારણ

શિયાળાની શરૂઆતમાં અને યુવાની દરમિયાન પિત્ત વધવાની શક્યતા વધુ રહે છે. જો તમે પિત્ત સ્વભાવના છો તો તમારા માટે તે કારણો જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે જેના કારણે પિત્ત વધી રહ્યો છે. ચાલો કેટલાક મહત્વના કારણો પર એક નજર કરીએ.

ચટપટું, ખારી, મસાલેદાર અને તેલવાળા ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ

ખૂબ મહેનત કરવી, હંમેશા માનસિક તાણ અને ગુસ્સામાં રહેવું

અતિશય દારૂનો વપરાશ

યોગ્ય સમયે ખાધા વિના અથવા ભૂખ્યા રહેવું

ખૂબ જ સેક્સ કરવું

તલનું તેલ, સરસવ, દહીં, છાશ, ખાટા સરકો વગેરેનું વધુ પડતું સેવન

ગાય, માછલી, ઘેટાં અને બકરીના માંસનું વધુ પડતું સેવન

ઉપર જણાવેલ આ તમામ કારણોને લીધે પિત્ત દોષ વધે છે. પિત્ત સ્વભાવ ધરાવતા યુવાનોએ ખાસ કરીને પોતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ અને આ વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

વધેલા પિત્તના લક્ષણો

જ્યારે વ્યક્તિના શરીરમાં પિત્ત દોષ વધે છે, ત્યારે ઘણા પ્રકારના શારીરિક અને માનસિક લક્ષણો દેખાવા લાગે છે. પિત્ત દોષમાં વધારો થવાના કેટલાક મુખ્ય લક્ષણો નીચે મુજબ છે.

ભારે થાક, ઊંઘનો અભાવ

શરીરમાં તીવ્ર બર્નિંગ સનસનાટી, ગરમી અને વધુ પડતો પરસેવો

ત્વચાનો રંગ પહેલા કરતા ઘાટો થતો જાય છે

શરીરની ગંધ

મોં, ગળા વગેરેની કર્કશતા

ખૂબ ગુસ્સે થાઓ

મૂર્છા અને ચક્કર

મોઢામાં કડવો અને ખાટો સ્વાદ

ખૂબ ઠંડુ ખોરાક ખાવાનું મન થાય છે

ત્વચા, પેશાબ, નખ અને આંખોનું પીળું પડવું

જો તમે ઉપર જણાવેલા બે કે ત્રણ લક્ષણો જોશો તો તેનો અર્થ એ છે કે પિત્ત દોષ વધી ગયો છે. આવી સ્થિતિમાં નજીકના ડૉક્ટર પાસે જાઓ અને પોતાની સારવાર કરાવો.

પિત્તને શાંત કરવાની રીતો

વધેલા પિત્તને સંતુલિત કરવા માટે, સૌથી પહેલા તે કારણોથી દૂર રહો જેના કારણે પિત્ત દોષ વધે છે. આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર ઉપરાંત કેટલીક તબીબી પ્રક્રિયાઓની મદદથી પણ પિત્તને દૂર કરી શકાય છે.

પિત્તને સંતુલિત કરવા માટે શું ખાવું

તમારા આહારમાં ફેરફાર કરીને, વધેલા પિત્તને સરળતાથી શાંત કરી શકાય છે. આવો જાણીએ પિત્તના પ્રકોપથી બચવા માટે કઈ વસ્તુઓનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવું જોઈએ.

ઘીનું સેવન સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.

કોબી, કાકડી, ગાજર, બટેટા, કેપ્સીકમ અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરો.

તમામ પ્રકારની કઠોળનું સેવન કરો.

એલોવેરા જ્યુસ, ફણગાવેલા અનાજ, સલાડ અને ઓટમીલનું સેવન કરો.

પિત્ત પ્રકૃતિવાળા લોકોએ શું ન ખાવું જોઈએ?

કેટલીક ખાણી-પીણીની વસ્તુઓ છે જેના સેવનથી પિત્ત દોષમાં વધારો થાય છે. તેથી પિત્ત પ્રકૃતિના લોકોને આ વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

મૂળા, કાળા મરી અને કાચા ટામેટાં ખાવાનું ટાળો.

તલનું તેલ, સરસવનું તેલ ટાળો.

કાજુ, મગફળી, પિસ્તા, અખરોટ અને છાલ વગરની બદામ ટાળો.

નારંગીનો રસ, ટામેટાંનો રસ, કોફી અને આલ્કોહોલ ટાળો.

જીવનશૈલીમાં ફેરફાર

પિત્ત દોષ ઘટાડવા માટે માત્ર ખાનપાન જ નહીં પરંતુ જીવનશૈલીમાં પણ કેટલાક બદલાવ લાવવા જરૂરી છે. જેમ કે

ઠંડા તેલથી શરીરની માલિશ કરો.

સ્વિમિંગ કરો.

દરરોજ થોડો સમય છાંયડામાં ચાલો, તડકામાં ચાલવાનું ટાળો.

ઠંડા પાણીથી નિયમિત સ્નાન કરો.

પિત્તની ઉણપના લક્ષણો અને સારવાર

પિત્ત વધવાથી સમસ્યા થવી સામાન્ય વાત છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પિત્તની ઉણપને કારણે ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. શરીરમાં પિત્તની ઉણપને કારણે શરીરનું તાપમાન ઘટવું, મોઢામાં ચમક ઓછી થવી અને ઠંડી લાગવી જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. જ્યારે ઉણપ હોય છે, ત્યારે પિત્તના પ્રાકૃતિક ગુણધર્મો પણ તેમનું કામ યોગ્ય રીતે કરતા નથી. આવી સ્થિતિમાં પિત્ત વધારતા ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ. આ સિવાય એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ અને દવાઓનું સેવન કરવું જોઈએ જેમાં અગ્નિ તત્વ વધુ હોય.

સામ અને નિરમ પિત્ત

આપણે જે પણ ખોરાક ખાઈએ છીએ તેનો અમુક ભાગ બરાબર પચતો નથી અને તે ભાગ મળના રૂપમાં બહાર આવવાને બદલે શરીરમાં રહે છે. ખોરાકના આ અડધા રાંધેલા ભાગને આયુર્વેદમાં “આમ રસ” અથવા “આમ દોષ” કહેવામાં આવે છે.

જ્યારે પિત્ત આમ દોષ સાથે ભળે છે ત્યારે તેને સામ પિત્ત કહેવામાં આવે છે. સામ પિત્ત ખાટા, દુર્ગંધવાળું, સ્થિર, ભારે અને લીલા અથવા કાળા રંગના હોય છે. જ્યારે પિત્ત હોય ત્યારે ખાટા ઓડકાર આવે છે અને તેને કારણે છાતી અને ગળામાં બળતરા થાય છે. તેનાથી રાહત મેળવવા માટે કડવા સ્વાદવાળા ખોરાક ખાઓ.

જ્યારે પિત્ત આમ દોષ સાથે ભળતું નથી ત્યારે તેને નિરમ પિત્ત કહેવાય છે. નિરમ પિત્ત ખૂબ જ ગરમ, તીખો, સ્વાદમાં કડવો અને રંગમાં લાલ પીળો છે. તેનાથી પાચન શક્તિ વધે છે. આનાથી રાહત મેળવવા માટે મીઠા અને તીખા ખોરાકનું સેવન કરો.

પિત્તની વૃદ્ધિને રોકવા માટે પિત્ત પ્રકૃતિના લોકોએ ઉપર જણાવેલ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ. જો સમસ્યા ઠીક ન થઈ રહી હોય અથવા ગંભીર હોય તો આયુર્વેદિક ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.